Конечно, рассказывая о достопримечательностях Армении, не стоит забывать о национальной кухне. На самом деле именно со стола начинается знаменитое армянское гостеприимство. Уйти голодным просто невозможно. Например, традиционный завтрак состоит из горячего блюда, нескольких видов лаваша, варенья, суджука, домашнего сыра, овощей и фруктов. На обед или ужин обязательно будет долма, кюфта, мацун с традиционным хлебом матнакаш, бастурма, хаджу и мясо из тандыра, а в горах вам предложат традиционный суп хаш. Попробовать национальные блюда можно в легендарном ресторане Dolmama или в Ktoor, где подача и атмосфера скорее классические. За современной кулинарией и порой экспериментальным прочтением стоит зайти в Hayrik и Barev Arev.
https://snob.ru/travel/armeniya-ponyat-i-polyubit-instrukciya-dlya-puteshestvennika/
karap.lv 