По словам экспертов «thevoicemag.ru» (18+), одним из таких продуктов является гречка. Эта крупа с низким гликемическим индексом богата растительным белком и содержит 18 аминокислот. Она отлично снижает уровень холестерина, выводит из организма шлаки и токсины, а также помогает бороться с анемией и ожирением. … важным правилом для сохранения полезных свойств крупы является правильный способ ее приготовления: если гречку сильно переварить, она растеряет целебные качества.
Подробнее: https://primamedia.ru/news/1557386/

