Ресторан Bozar, расположенный во Дворце изящных искусств Брюсселя, отныне входит в число лучших ресторанов мира. Он занял 63-е место в расширенном списке «51–100» британского рейтинга «50 лучших ресторанов мира 2024 года». Шеф-повар и владелец ресторана Карен Торосян, получивший в прошлом году вторую звезду Мишлен.
8 июня, 2024
Федерация шахмат РФ исключена из ФИДЕ
Межд. шахматная федерация лишила Федерацию шахмат РФ членства на два года, Решение вступит в силу через 60 дней.
7 июня, 2024
Кабачок — скромный, но универсальный овощ
Кабачок жарят, варят, тушат, запекают. Готовят из него супы, овощные рагу, пюре и даже десерты и хлеб. Также кабачки можно употреблять в свежем виде. Польза их заключается не только в широком спектре применения в кулинарии, но и в богатом витаминном составе. В Латвии это один из самых популярных овощей. Кабачки довольно быстро растут, неприхотливы к условиям, дают высокие урожаи и просты в приготовлении.
https://bb.lv/statja/dom-i-sad/2024/06/07/zabudte-pro-ogurcy-vot-on-glavnyy-ovoshch-etogo-leta
6 июня, 2024
НЕСКОЛЬКО ФАКТОВ ПРО АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК
Расскажем немного про коньяк. 1. Его не охлаждают. Идеальная температура для коньяка – 20-25 °C. При такой подаче коньяк откроет вам весь букет вкусовых качеств. Можно еще 1-2 минуты погреть бокал теплом ладоней, а потом сделать глоток. Вкус коньяка будет насыщеннее. 2. Коньяк подают в широких бокалах с зауженным верхом. Бокал с налитым в меру коньяком можно положить в горизонтальное положение: представьте себе, коньяк не выльется. Бокал наполняют на треть или меньше. 3. Если держать бокал на расстоянии 30 см, почувствуете запах ванили. Если приблизите к себе сантиметров на 20, то аромат шоколада вытеснит ваниль. Поднесите еще ближе и только тогда почувствуете запах спирта. 4. Если бокал медленно вращать вокруг его оси, на стенках начнут появляться следы, которые знатоки называют «ножками». Если «ножки» стекут в течение 5-ти секунд, значит, перед вами коньяк с выдержкой в 5-8 лет, а если в течении 15 секунд – напитку примерно 20 лет. 5. Как узнать, настоящий ли коньяк? Достаточно капнуть несколько капель на ладони и потереть. Не слипаются? Значит, настоящий! В настоящем коньяке ничтожное количество сахара. 6. Пьем коньяк маленькими глотками, на несколько секунд задерживая его во рту. Коньяк медленно растекается, оставляя приятное послевкусие. Чем дольше длится послевкусие, тем качественнее напиток. 7. Коньяк прекрасно сочетается с кофе, сырами и фруктами, которые подчеркивают его вкус. Ни в коем случае не подавайте к нему ломтики лимона. Приятной дегустации.
Асмик Варданян
6 июня, 2024
«Наследие Арама Хачатуряна объединяет нас»
«Наследие Арама Хачатуряна – бессмертное, оно объединяет нас, что особенно важно в эти непростые и неоднозначные дни», – сказала директор Дома-музея А.И. Хачатуряна в Ереване Армине Григорян, воздавая дань уважения памяти выдающегося маэстро в Пантеоне им. Комитаса.
6 июня, 2024
«MŪZIKAS SPĒKS 2024». Starptautiskais militāro orķestru festivāls
. Šis festivāls Salaspilī notiek jau trešo gadu — izpildījums, atmosfera un skaņdarbi ir vienkārši fantastiski. Viennozīmīgi, kvalitatīva un baudāma mūzika augstākajā līmenī. Ja vēl neesi bijis, tad nezini ko palaid garām! Gaidīsim Tev šogad skatītāju rindās. 14.06. plkst. 19:00 V.A.Mocarts “Rekviēms” Zemessardzes orķestris, Zemessardzes koris “Stars”, diriģents Andis Karelis.
15.06. plkst. 15:00 Igaunijas Aizsardzības līgas jeb Zemessardzes bigbenda koncerts, vadītājs Peeter Saan. Plkst. 17:00 NBS Štāba orķestra koncerts, diriģents Guntis Kumačevs, solists Kaspars Orehovs
plkst. 18:30 Zemessardzes orķestra koncerts, diriģenti Andis Karelis, Kaspars Puikevics-Puikevskis, solists Aleksandrs Komka. No plkst. 20:00 līdz 23:00 ZAĻUMBALLE.
16.06. plkst. 12:00 NBS Štāba orķestra koncerts ģimenēm ar bērniem “ Laimīgie instrumenti”, diriģents Aleksandrs Kreišmanis. Pēc koncertiem būs arī zaļumballe! Ieeja bezmaksas.
6 июня, 2024
Музыкальный фестиваль «Дворцы Санкт-Петербурга в Ереване»
Открытие фестиваля состоится 16 июня в Звартноце: зрители увидят музыкально-исторический перформанс о Тигране Великом. Спектакль создан в партнерстве с Неаполитанской музыкальной библиотекой, которая предоставила нотный материал опер Вивальди, Скарлатти, Перголези, Пиччини. Почему фестиваль проводится в Армении? Худруководитель, скрипачка Мария Сафарьянц отметила: «…культура – как золотая пыль, которую легко сдуть, но трудно накопить. Армения насквозь пропитана вот такой культурной пылью, ее земля дала миру целую плеяду великих певцов, музыкантов и композиторов».
karap.lv 