Ресторан Zareh (шеф-повар Том Сарафян) открылся год назад, в августе 2025 г. на Смит-стрит в мельбурнском районе Коллингвуд. Назван так в честь деда шеф-повара армянина, переехавшего в Мельбурн из Египта, где он начал профессионально готовить. В меню Zareh объединены традиции армянской, ливанской и египетской кухни. Это заведение признано лучшим рестораном Австралии текущего года, ему присудили премию Gourmet Travellel. В числе лучших качеств Zareh называют открытую кухню, дровяную печь и угольный гриль, тщательный подбор ингредиентов, внимательное обслуживание В нем звучат джазовые композиции армянских, египетских и ливанских музыкантов.
karap.lv
Армяне Латвии. Мы рассказываем о новостях в Латвии и Армении. Прежде всего — в сфере культуры.
Популярные статьи
-
« Историческая армянская церковь в Турции превратилась в руины |
О дальнейшем употреблении названия «Армянский коньяк» »
Свежие публикации
- 13-летняя дочь Ким Кардашьян нацелилась на работу в кофейне Starbucks
- Приходите на концерт «Красота армянских мелодий» ! Билеты не нужны
- С 28 по 30 августа Рига вновь станет площадкой для украинского кино
- (без названия)
- Армения, вероятно, подаст заявку на членство в ЕС
- ԱՄՆ-ում բնակվող 6-ամյա դաշնակահար Ալեք Վան Հաջադուրյանը
- Новым исп. директором Всеармянского фонда «Армения» избран Арамаис Аветисян
- О дальнейшем употреблении названия «Армянский коньяк»
- Мельбурнский ресторан Zareh имеет крупный успех
- Историческая армянская церковь в Турции превратилась в руины
Архивы
Ссылки
Авторские права
Статьи и прочие материалы данного сайта защищены авторским правом. Использование в печатных изданиях без согласования с авторами категорически запрещается. В онлайновых изданиях разрешается перепечатывать материалы сайта при условии сохранения имени автора и ссылки на karap.lv.
RSS подписка
karap.lv 