Одним из ингредиентов этого супа — чеснок, в чей состав входит аллицин. Данное вещество, по словам специалиста, помогает вырабатывать окись азота, естественным образом расширяющую сосуды. По словам кардиолога, употребление 4 г чеснока ежедневно способствует снижению артериального давления. А еще в огуречной кожуре есть … кукурбитацин. Он предотвращает тромбообразование. Готовим:
https://www.gismeteo.ru/news/nature/chem-polezen-holodnyj-ogurechnyj-sup-i-kak-ego-prigotovit/

