«… я оказалась в этой деревне примерно в часе езды от армянской столицы, чтобы провести уникальное мероприятие – коллаборацию между персоналом ресторана и шеф-поваром-основателем Noma Мэдсом Рефслундом, которая должня была улучшить местную кухню и — что не менее важно — закрепить Армению на кулинарной карте». Рефслунд и его команда уже вернулись в Нью-Йорк, но до того, как они приехали, ресторан уже был достаточно привлекательным. Когда я пришла на завтрак, шеф-повар Сусанна Гукасян и ее команда приготовили угощение из свежих и копченых сыров, зелени, лаваша, блюдо из яиц, лазанью, авелука и моей любимой аришты», — пишет автор.
karap.lv
Армяне Латвии. Мы рассказываем о новостях в Латвии и Армении. Прежде всего — в сфере культуры.
Популярные статьи
-
Свежие публикации
- Մենք պետք է թույլ չտանք պատմության կրկնությունը: Նյու Յորքի քաղաքապետ Զոհրան Մամդանին։
- Шер не смогла получить опеку над сыном
- Անժելա Սարաֆյան. Մեր փրկված նախնիների շնորհիվ մենք կարող ենք….
- 52%-ը գործազուրկ է
- Թուրքիայի «Մարդու իրավունքների միության» կոչը
- Ապրիլի 24-ին Ռիգայում, ի հիշատակ Հայոց ցեղասպանության զոհերի
- 24. aprīlī Rīgā, Armēņu Genocīda upuru piemiņai
- Արամ Առաջինը կոչ է արել Թուրքիային ճանաչել Հայոց Ցեղասպանությունը
- В парламенте Швеции воздали дань уважения памяти жертв Геноцида армян
- Հանրապետության հրապարակում այրեցին Թուրքիայի դրոշը. երթը մեկնարկեց (ուղիղ)
Архивы
Ссылки
Авторские права
Статьи и прочие материалы данного сайта защищены авторским правом. Использование в печатных изданиях без согласования с авторами категорически запрещается. В онлайновых изданиях разрешается перепечатывать материалы сайта при условии сохранения имени автора и ссылки на karap.lv.
RSS подписка
karap.lv 