Archive for ‘кухня’

20 ноября, 2013

Гурманы, внимание: французская кухня раскроет секреты в Риге

 С 20 по 27 ноября в столице Латвии пройдет «Неделя французской гастрономии». В Институте Франции с 22 ноября по 14 декабря предусмотрена интерактивная выставка «Ароматы винного погреба», а 24 ноября в «Splendid Palace» состоится вечер «Французская кухня в мире кино» с киносеансами и дегустациями французских вин и блюд. 25-27 ноября в музее «Рижская биржа» состоятся  лекции для всех желающих.
подробнее:

http://www.freecity.lv./obshestvo/6170/

17 ноября, 2013

Дифирамб хурме и ее полезным свойствам

 В магазинах и на рынках Латвии ее сейчас не трудно обнаружить. А что мы знаем о качествах хурмы?
См.:

http://ufa.kp.ru/daily/26159.4/3046665/

http://poxe.ru/interesting/1166338081-xurma.html

15 ноября, 2013

Вы гурман? Тогда вперед, в фото путешествие по 10 городам…

Узнаете чем в гастрономическом плане славны Нью-Йорк, Париж, Токио, Барселона, Пекин и так далее…

http://www.tert.am/ru/news/2013/11/15/cities/

10 ноября, 2013

О целебных свойствах граната

В Армении этот фрукт чрезвычайно  популярен. Особенно, после фильма Сергея Параджанова. Сколько сувениров понаделали с изображением граната! Из керамики, дерева, стекла…

Но что известно о пользе его потребления?

См.:  http://zdorov.forblabla.com/blog/45926974434/Kushayte-chasche-granat?from=mail&join=1&timeout=15

фото: turbina.ru/

9 ноября, 2013

Картофельные котлеты (рецепт)

Рекомендуем обновление к обеденному столу:

http://recipes.forblabla.com/blog/45682113817/Kartofelnyie-kotletyi

А есть и такой рецепт котлеток,тоже вкуснятина получается:

http://recipes.forblabla.com/blog/46083979989/Vot-takie-vot-kotletki

7 ноября, 2013

Из яблок можно готовить многое!.. (рецепты)

Из яблок варят компоты, варенье и повидло, их мочат в бочках, сушат, на яблоках настаивают ароматный уксус и готовят всевозможные вина, наливки и ликёры. Да просто не хватит страницы, чтобы перечислить все блюда, которые можно приготовить из яблок и с добавлением яблок!

подробнее:

http://www.kedem.ru/gotovim/20130819-bljuda-iz-jablok/

5 ноября, 2013

Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке

Виктория Пискунова предлагает свой рецепт. Приятного аппетита!

http://recipes.forblabla.com/blog/46065297917/Pirog-iz-lavasha-s-farshem-v-multivarke?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43259622486&bpid=43259622486

3 ноября, 2013

Он 40 лет подстраивался под вкусы французских президентов. На кухне…

Во время работы в Елисейском дворце шеф-повару следовало подстраиваться под вкусы французских президентов. Так, Франсуа Миттеран предпочитал морепродукты, тогда как Жак Ширак  любил улиток и маринованную капусту. А Николя Саркози  придерживался строгой диеты и выбирал здоровое питание: салаты, овощи и рыбу. При этом  не любил сыры, а нынешний президент Оланд вернул их на стол.

подробнее:  http://www.mixnews.lv/ru/world/news/2013-11-02/136147

2 ноября, 2013

«Кучерявый мальчик» — рецепт торта с вареньем

http://recipes.forblabla.com/blog/45349148682/Tort-s—varenem-Kucheryavyiy-malchik?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43566810529&bpid=43566810529

 Берем 1 стакан варенья (можно любое, и даже засахаренное, «старое»);   1 стол. ложку  соды «погасить» варенье и дайте  постоять 15 мин для «брожения». Еще нужны 2 яйца;   1 стакан сахара  взбить. 1,5 стакана муки;   1 стакан кефира. 

read more »

1 ноября, 2013

Говядина с айвой и тыквой. Рецепт

 На рынках Латвии появилась айва. И тыква есть. Не упустите момент — вкусно!

http://www.gotovim.ru/national/jewish/149.shtml