В новом исследовании показано, что сваренный кофе и некоторые содержащиеся в нем вещества способны воздействовать на белок-рецептор NR4A1, который участвует в регуляции реакции клеток на стресс и воспаление.
подробнее:https://science.mail.ru/news/45665-privyichnyij-napitok-nazvali-pomoschnikom-v-borbe-s-vospaleniem/
karap.lv 