Как сделать тонкие блинчики из кабачков?

Такие блинчики можно подавать не только как самостоятельное блюдо, но и использовать в качестве основы для рулетов с мясной, рыбной или овощной начинкой. Они прекрасно сочетаются со сметаной, йогуртовым соусом, а также с мягкими сырами.. Как приготовить идеальные кабачковые блинчики? Пошаговый рецепт.