Почему японцы не толстеют?

  • Они придерживаются ряда принципов. Вот этих:
  • Принцип «хара хачи бу» — есть до 80% насыщения, а не до полного. 
  • Маленькие порции в отдельных мисках замедляют прием пищи и контролируют количество. 
  • Рис и рыба как основа рациона обеспечивают сытость без лишних калорий. 
  • Культура медленного приема пищи дает мозгу время понять сигналы сытости. 
  • Зеленый чай ускоряет метаболизм и блокирует усвоение жиров. 
  • Ходьба как основной вид физической активности встроена в повседневную жизнь. 
  • Социальный контроль веса — полнота считается неприличной.
  • https://www.inmyroom.ru/posts/41207-pochemu-yaponcy-ne-tolsteyut-7-principov-pitaniya-kotorye-stoit-perenyat