Что пить в Армении, если холодно, ненастно, или просто хочется чего-то вкусного и полезного? Конечно, чай с чабрецом. Чабрец на армянском называется урц, а само слово «чабрец» с древнегреческого переводится как «сила духа», и это название прекрасно характеризирует это волшебную во всех смыслах зелень. Чай из чабреца помогает при простуде, при сильной головной боли, нормализует высокое давление. Это настоящая кладезь витаминов, к тому же полная вкуса и аромата. Многие наши гости попробовав чай с чабрецом, уезжают прихватив с собой пакетики с волшебным зельем. Чай с чабрецом готовится очень просто: заливается кипятком, настаивается минут 10-15. Мир вкуса готов :) Кстати, есть красивая легенда о чабреце. В старину чабрец собирали 10-летние мальчики. Почему? Потому, что руки мальчиков недостаточно сильны и они будут собирать только самые нежные листики, а значит и чай будет изысканым.
Асмик Варданян. Fb
karap.lv 