В миску набирают воду и кладут в нее рыбу. Если потонет, то она свежая, а если останется на поверхности, то лучше не использовать для приготовления еды. Просроченную рыбу используют в качестве удобрения – закапывают на участке. Это особенно актуально осенью и весной, когда почва нуждается в питании.
https://www.belnovosti.by/kulinariya/kak-proverit-rybu-na-svezhest-prostoy-sposob
karap.lv 