Кисломолочный рецепт из Армении (мацун)

Готовое кислое молоко храним в холодильнике. Отлично заменяет кефир. Если есть его с хинкали, то можно добавить зелени например рубленную петрушку и кинзу. Попробуйте приготовить по этому рецепту, получается невероятно вкусно. И, как видите, усилия минимальны.

https://zen.yandex.ru/media/kuhnia/ia-gotovliu-vkusnyi-kislomolochnyi-produkt-iz-sssr-u-menia-na-eto-uhodit-vsego-paru-minut-a-vsego-cherez-neskolko-chasov-on-gotov-5ea049fd6647a20c33196354?&utm_campaign=dbr