В каких продуктах искать цинк? Больше всего цинка в устрицах — 60 мг на 100 г. Далее следует телячья печень (15−16 мг), угорь (13 мг), красное мясо (баранина, свинина, говядина) — 7−9 мг. Веганам и вегетарианцам рекомендуем присмотреться к таким продуктам, как семена подсолнечника, тыквы, кедровые орехи, кунжутные семечки, чечевица, соевые бобы. Содержание цинка в них — от 3,8 до 5,5 мг на 100 г. Но есть одно «но»: цинк из растительных продуктов усваивается хуже, чем из мяса и морепродуктов.

