Хвалебная ода хашу

Москвич Алексей Зимин пишет, что в свиных конечностях содержится исключительно масштабное количество белка, который в процессе термической переработки превращается в желатин, необходимый для здоровья организма.

см.:https://ru.1in.am/1247852.