В форму для кексов или маффинов выложить фарш (у меня домашний: свинина нежирная и телятина+ булочка, замоченная в молоке+лук+соль). Утрамбовать фарш по форме и сделать в центре углубление).
подробнее:http://deti.mail.ru/recipes/gotovim_iz_mjasa/423473/?from=smi2
karap.lv 