Латвийское мороженое. Даже из пива, хрена и чипсов

Благодаря Дзидре из Скривери и некоторым другим кондитерам-изобретателям Латвия прославилась на весь мир своими экзотическими видами мороженого. Сделать это традиционно сладкое лакомство из зеленого горошка, чеснока или голубого сыра не пришло в голову ни одному европейскому мороженщику. Есть в арсенале Дзидры и мороженое из картошки. Молодежь нынче любит чипсы и кетчуп, так что необычные ингредиенты подсказывает сама жизнь. В обозримом будущем появится также мороженое из горчицы.

подробнее:http://lr4.latvijasradio.lv/lv/raksts/kakie-lyudi/morozhenoe.-iz-piva-hrena-i-chipsov.a37300/

https://i0.wp.com/unity.lv/newsimgs/395/871/395871/main/2.jpg

фото: http://yandex.ru/