Благодаря Дзидре из Скривери и некоторым другим кондитерам-изобретателям Латвия прославилась на весь мир своими экзотическими видами мороженого. Сделать это традиционно сладкое лакомство из зеленого горошка, чеснока или голубого сыра не пришло в голову ни одному европейскому мороженщику. Есть в арсенале Дзидры и мороженое из картошки. Молодежь нынче любит чипсы и кетчуп, так что необычные ингредиенты подсказывает сама жизнь. В обозримом будущем появится также мороженое из горчицы.
подробнее:http://lr4.latvijasradio.lv/lv/raksts/kakie-lyudi/morozhenoe.-iz-piva-hrena-i-chipsov.a37300/

фото: http://yandex.ru/

