Искусство приготовления армянского лаваша может быть включено в список всемирного нематериального наследия UNESCO — сообщили в Минкульте РА. Заявка под названием «Лаваш:приготовление, значение и культурное проявление традиционного армянского хлеба» готова и вскоре будет представлена в названную международную организацию.
подробнее:
http://www.newsarmenia.ru/society/20131223/42996307.html
фото и рецепты с применением лаваша:
http://www.liveinternet.ru/users/klavikklavik/rubric/1562036/
karap.lv 