Во время работы в Елисейском дворце шеф-повару следовало подстраиваться под вкусы французских президентов. Так, Франсуа Миттеран предпочитал морепродукты, тогда как Жак Ширак любил улиток и маринованную капусту. А Николя Саркози придерживался строгой диеты и выбирал здоровое питание: салаты, овощи и рыбу. При этом не любил сыры, а нынешний президент Оланд вернул их на стол.
подробнее: http://www.mixnews.lv/ru/world/news/2013-11-02/136147

