Пять рецептов домашнего приготовления (рецепт) майонеза

Домашний майонез — это не только вкусный, а еще и полезный соус, который разнообразит вкус множества ваших блюд. Его можно приготовить по классическому рецепту или с различными добавками. Готовить его совсем не сложно. Главное, чтобы все составляющие майонеза были комнатной температуры.Возможно, сначала у вас будет уходить гораздо больше времени, чем указано в рецептуре, но с практикой придет умение, и вы будете тратить на приготовление домашнего майонеза не более 10 минут.Используя нехитрые добавки к майонезу, можно создать коллекцию различных соусов.

http://mama.zahav.ru/Articles/1986/mayonez