Самая вкусная и если можно так сказать душевная картошка, по мнению большинства армян, называется цибул или талаш. В основном ее едят в зимние месяцы, а способ приготовления еще один повод для душевных посиделок с друзьями у тёплой печки. Да да, у печки, потому, как картошку эту всего лишь разрезают кольцами и ставят на печку, посыпая сверху солью. А еще, к ней подаются соленья домашние и фруктовая водка — домашняя. Если в Армении вас пригласят в дом где есть печка, попросите сделать такую картошку, хотя в большинстве случаев итак сделают, ибо это классика!
Асмик Варданян Fb.2022.12.04
karap.lv 
Добавить комментарий