Житель Валанса Оливье Маркарян не изменяет проверенным предками принципам производства продуктов

Сегодня  французская торговая марка «Markal» производит широкий ассортимент органических продуктов от злаков и бобовых до кондитерских изделий и кофе. История бренда берет начало с семьи армянского беженца Жоржа Маркаряна, который первым придумал выращивать во Франции булгур. В 1915 году Маркарян с женой бежали от Геноцида армян в Ливан, а в 1924 году отправились на лодке (!) в Марсель, откуда перебрались в Валанс, где стремительно разрасталась армянская община. Тогда же у Жоржа родилась мысль выращивать булгур как центральный элемент кухни утраченной страны.

См.:https://rusarminfo.ru/2018/01/28/

sekret-uspexa-semi-armyanskix-bezhencev-vo-francii-bulgur/

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: